Prefectul Capitalei, Mihai Cristian Atănăsoaei, a solicitat instituţiilor deconcentrate cu atribuţii de control ca în perioada premergătoare sărbătorilor de iarnă să intensifice verificările în pieţe şi complexele comerciale.

« Este important ca instituţiile statului să desfăşoare controale la agenţii economici pentru a ne asigura de calitatea şi conformitatea produselor pe care bucureştenii le cumpără de sărbători. Am cerut organelor de control să fie prezente în pieţe şi în alte zone comerciale şi să aplice sancţiuni acolo unde se constată nereguli. Am cerut, în egală măsură însă, ca aceste controale să nu aibă ca efect inhibarea comerţului sau a agenţilor economici care trebuie încurajaţi să îşi desfăşoare activitatea legal, atât în folosul lor, cât şi al consumatorilor », a delarat prefect ul Capitalei, Mihai Cristian Atănăsoaei.
*******

Instituţiile aflate în coordonarea Prefecturii Capitalei urmăresc modul în care sunt respectate reglementările legale privind condiţiile igienico-sanitare şi calitatea produselor specifice sărbătorilor de iarnă : carne şi produse din carne, produse de patiserie – cofetărie, produse zaharoase şi ciocolaterie, jucării, materiale pirotehnice s.a.m.d. Până la această dată, situaţia controalelor este următoarea :

Direcţia Generală de Poliţie a Municipiului Bucureşti

În domeniul ordinii şi siguranţei publice, în perioada 01.12. – 20.12.2011 au fost derulate 2 acţiuni pentru prevenirea şi combaterea activităţilor ilegale de comercializare a produselor şi subproduselor de peşte în pieţele Obor şi Gorjului, materializate în următoarele rezultate:
- societăţi comerciale controlate: 8
- infracţiuni constatate: 2
- sancţiuni contravenţionale aplicate: 8 (OUG 23/2008)
- valoarea amenzilor aplicate: 17.000 lei
- bunuri confiscate: 244 kg . peşte proaspăt
Pe linie de arme, explozivi, articole pirotehnice, în perioada 01-20.12.2011 au fost desfăşurate acţiuni în complexele comerciale en-gross, ocazie cu care au fost descoperite 19 infracţiuni la regimul articolelor pirotehnice fiind indisponibilizate aproximativ 320 kg . articole pirotehnice.
În domeniul combaterii actelor generale de comerţ prin încălcarea prevederilor legale, structurile de investigare a fraudelor, în perioada 01 – 20.12.2011 au fost derulate următoarele activităţi:
-   pe linia prevenirii şi combaterii comercializării ilicite de tutun au fost executate 4 acţiuni în sistem integrat, urmare cărora a fost  confiscată cantitatea de 758.840 ţigarete, în valoare de aproximativ 370.000 lei şi a fost ridicată în vederea confiscării suma de 12.700 lei şi 170 euro. A fost confiscat şi mijlocul de transport în cauză fiind întocmit dosar penal;
-  pe linia comercializării cu alcool şi băuturi alcoolice, a fost organizată o acţiune, urmare căreia a fost confiscată cantitatea de 70 litri alcool etilic, fiind începută urmărirea penală;
-   pe linia comercializării pomilor de crăciun a fost organizată o acţiune ce a condus la confiscarea cantităţii de 633 pomi de crăciun şi 300 bucăţi instalaţii pentru pomi de crăciun în valoare totală de 8.840 lei;
-   pe linia comercializării de produse alimentare au fost executate 3 acţiuni, în urma cărora au fost aplicate amenzi contravenţionale în sumă totală de 160.000 lei, au fost indisponibilizate mărfuri în valoare de 18.200 lei ( 547 kg . produse din carne, brânzeturi şi lactate) şi au fost confiscaţi 9.600 lei;
-  pe linia comercializării de produse contrafăcute s-au desfăşurat 2 acţiuni ce au avut ca rezultat indisponibilizarea cantităţii de 6,1 tone detergent ARIEL contrafăcut şi întocmirea unui dosar penal.

Comisariatul pentru Protecţia Consumatorilor Bucureşti

În perioada 14.11 – 25.11.2011, la nivelul municipiului Bucureşti s-au desfăşurat  acţiuni de control pentru verificarea modului de respectare a prevederilor legale privind comercializarea si etichetarea alimentelor specifice sărbătorilor de iarnă.
S-a verificat un număr de 28 de operatori economici care desfăşoară activităţi de preparare şi comercializare produse specifice perioadei premergătoare sărbătorilor de iarnă, pe raza municipiului Bucuresti şi s-au aplicat 28 amenzi contravenţionale, valoarea însumată a acestora fiind de 95.500 lei.
S-a dispus oprirea temporară a comercializării unei cantităţi de 249 kg în valoare de 4.875 lei, cu deficienţe de marcare cu elemente de identificare şi caracterizare necesare informării consumatorilor.
A fost retrasă din circuitul consumului uman cantitatea de 70 kg de produse cu termenul de valabilitate depăşit şi caracteristici calitative neconforme.

Direcţia pentru Agricultură a Municipiului Bucureşti

1. Controlul produselor in spaţiile de comercializare a  urmărit :
- au fost verificate  13 societăţi comerciale,  fiind aplicate 5 sancţiuni pentru lipsa  marcajului ştampilat pe ouăle de consum.
+ au fost verificate 14 societăţi  comerciale  din domeniul pâinii şi  produselor de panificaţie fiind aplicate 3 sancţiuni pentru  etichietare incompletă sau deloc .
+ au fost verificaţi 16 agenţi economici din sectorul producerii şi valorificării legumelor şi fructelor în stare proaspată , fiind aplicate 2 sancţiuni contravenţionale pentru neconformitatea produselor.

Direcţia de Sănătate Publică a Municipiului Bucureşti

Au fost verificate 221 unităţi din  care :
-  58  unităţi de producere - desfacere produse de cofetărie-patiserie ;
-  75  unităţi de comercializare a produselor alimentare ;
-  15  măcelarii ;
-  5 ateliere preparate din carne ;
-  2 fabrici de produse zaharoase ;
-  17 laboratoare catering ;
-  42 unităţi de alimentaţie publică;
-  7 pieţe agroalimentare.

Principalele neconformităţi la normele de igienă sunt referitoare la deficienţe funcţionale:
-neefectuarea curăţeniei curente a suprafeţelor de lucru, utilajelor şi ustensilelor;
-neasigurarea funcţionării în permanenţă a spaţiilor frigorifice;
-neetichetarea produselor alimentare în conformitate cu normele legale în vigoare;
-supraaglomerarea cu produse a spaţiilor de depozitare şi expunere;
-neasigurarea controlului şi înregistrării temperaturii pentru spaţiile frigorifice din dotare;
-utilizarea de ustensile neadecvate pentru servirea alimentelor nepreambalate;
-lipsa ustensilelor destinate servirii produselor de panificaţie neambalate;
-neigienizarea pubelelor şi a  boxei de gunoi;
-nedotarea grupurilor sanitare cu materiale igienice pentru spălarea şi uscarea mâinilor;
-utilizarea materialelor şi obiectelor neconforme pentru contactul direct cu alimentul;
-neefectuarea de către personal a examenelor medicale periodice şi la angajare;
-personalul nu este dotat sau nu poartă echipamentul de protecţie sanitară complet.

Ca deficienţe structurale constatate menţionăm:
-lipsa apei calde curente;
-neefectuarea lucrărilor de igienizare, de recondiţionare şi reparare a clădirilor unităţilor alimentare;
-defecţiuni ale instalaţiilor sanitare;
-nedotarea unităţilor de folosintă publică cu grupuri sanitare accesibile publicului;
-neasigurarea spaţiilor şi  circuitelor funcţionale;
-neamenajarea vestiarului personalului.

La nivelul unităţilor de producţie a fost  pus  accent pe calitatea produselor prin  verificarea calităţii şi conformităţii ingredientelor utilizate.
La nivelul unităţilor de comercializare a fost verificată atât calitatea produselor (termene de valabilitate, modificări organoleptice) cât şi respectarea modului de expunere şi depozitare prin verificarea cu aparatura din dotare a temperaturilor existente în spaţiile frigorifice şi ân spaţiile de comercializare.
În urma constatărilor făcute au fost aplicate 48 sancţiuni contravenţionale din care 19 avertismente şi 29 amenzi în valoare de 34.500 lei.
A fost interzisă comercializării cantitatea de 4,740 kg mezeluri, 2 kg. aditivi alimentari si 7 kg. gel de portocale cu termen de valabilitate expirat, 55 kg  fără date de identificare şi/sau cu eticheta netradusă în limba română, 1 kg mix destinat fabricării checului cu ambalajul degradat, 15 kg sare neiodată comercializată cu amănuntul.
În concluzie, se poate afirma că cerinţele igienico-sanitare nu au reprezentat o prioritate în această perioadă pentru aproximativ 20% dintre agenţii economici controlaţi.
Principalele obiective pe viitor sunt verificarea respectării normelor de igienă, supravegherea aspectelor privind calitatea şi conformitatea  ingredientelor utilizate în procesul de fabricaţie, cat şi a calităţii materialelor care vin în contact direct cu alimentele (utilaje, ustensile, ambalaje, etc.).

Secţia Municipiului Bucureşti a Gărzii Financiare

Au fost organizate  acţiuni de control  în zone şi centre comerciale din  mun. Bucuresti. Obiectivul  general al acestor  acţiuni  constituindu-l disciplinarea agentilor economici care  participă la  activitatea comercială, respectiv  combaterea activităţilor  comerciale  ilicite.
Pentru  a  asigura o  participare constantă la aceste  acţiuni, respectiv  pentru a monitoriza    activitatea  comercială în  aceste centre, au fost alocate  zilnic efective de comisari  in  echivalentul a  una  - doua divizii, care au asigurat  o  prezenţă  activă in locatia verificată.
Acţiunile de control efectuate in perioada 07 – 20.12.2011 s-au finalizat cu următoarele rezultate:
-numar actiuni de control                                                           -109;
-numar  acte  de control intocmite                                             -165;
-numar amenzi  contraventionale  aplicate                                  -58;
-suma  amenzi contraventionale  aplicate (lei)                 -158000;
-suma amenzi contraventionale incasate (lei)                              -101000;
-confiscari totale (lei)                                                                -25187
-confiscari numerar (lei)                                                            -2347;
-confiscari marfa (valoare estimata – lei)                                    -22840.

In  cadrul acestor realizari un  loc important  il ocupă rezultatul acţiunilor desfăşurate în  domeniul  caselor de marcat . Rezultatele  aferente acestor  acţiuni au fost următoarele:
-numar actiuni de control                                                           -25;
-numar  acte  de control intocmite         ;                                   -43;
-numar amenzi  contraventionale  aplicate                                  -22;
-suma  amenzi contraventionale  aplicate (lei)                 -59000;
-suma amenzi contraventionale incasate (lei)                              -41000;
-confiscari numerar (lei)                                                            -2268;
-suspendari activitate                                                                -5.

Acţiunile de control  având  ca  obiectiv verificarea  legalităţii activităţilor economice  desfăşurate în zonele şi centrele comerciale din Mun. Bucuresti continuă.